أهمية التمور

نبذة عن التمور:

  • التمر (أو البلح أو الرُّطَب أو البسر) هو ثمر أشجار الـنخيل وأحد الثمار الشهيرة بقيمتها الغذائية العالية وهو فاكهة صيفية تنتشر في الوطن العربي.
  • اعتمد العرب قديما عليها في حياتهم اليومية، والتمر يأخذ شكلاً بيضاوياً ويتفاوت مقاسه مابين 20 إلى 60مم طولا و8 إلى 30مم قطرا.

أهمية التمور:

  • النخلة شجرة طيبة ومباركة، ذات فوائد ومنافع عديدة للإنسان، فهي ذات أهمية اقتصادية وبيئية لإنتاجها التمور التي تعتبر أهم محصول زراعي في المملكة، وتعتبر التمور أحدى السلع الاستهلاكية الأساسية في المملكة حيث تستهلك طازجة أو رطبة أو مجففة أو محفوظة، وخصوصا في شهر رمضان المبارك، كما أن النخلة تساعد على حماية البيئة من التلوث.

العناصر المكونة للتمر:

  • يحتوي التمر على عناصر ضرورية لنمو الجسم و سلامته، و لعل أبرز هذه المكونات هي الفيتامينات A1 ،B5 ، B3 ، و B2 . إضافة إلى المعادن كالكبريت والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والنحاس.
  • كما يحتوي التمر على نسبة مهمة من الماء و الأملاح و الألياف الغذائية، زيادة على البروتينات والسكريات و القليل من الدهون،ومتميزة بقيمتها الغذائية العالية وذلك لأهميتها في المحافظة على الصحة العامة

أهم الفوائد الغذائية لتناول التمور:

إنتاج التمور بالمملكة العربية السعودية:

  • أشارت الإحصائيات الأخيرة بأنه يوجد بالمملكة ما يزيد عن 25 مليون نخلة. يصل إنتاجها بما يقارب 1.1 مليون طن . وأكثر من 400 صنف . بنسبة تصل لـ 16% من إجمالي الإنتاج العالمي . والذي يصل إلى 7 مليون طن . مما أسهم في حصولها على حصص سوقية في مختلف أسواق الأغذية العالمية . 

شعار المملكة العربية السعودية:

منذ عام 1950م يتألف من سيفين عربيين منحنيين متقاطعين تعلوهما نخلة، ويرمز السيفان للقوة والمنعة والتضحية، أما النخلة فترمز للخير والحيوية.